酒中见管理真谛2荆州

酒中见管理真谛（2）

酒中见管理真谛（2） 2011：

四，缺乏对于各种酒种的选择考虑。事实上，很多人对于不同的酒种适应性是完全不同的，就我本人而言，喝啤酒量最大，红酒，水酒再次之，而且能够混喝。但有的人可能是倒过来，喝烧酒白酒最历害，而喝其他的酒不行。总之，每个人多少有些不同。对于不同酒种自己能够喝下多少还没有事缺乏准确估计，也是导致人们常常喝得象个死人一样的原因之一。　　五，仔细分析我自己以前过年回家经常醉酒，其实还有一个潜在的心理原因，那就是总觉得：如果自己连一杯酒都喝不起，仿佛就在亲友面前没有长大或根本不象个真正的男人。呵呵，这个东西现在看来是个非常可笑的想法，但我相信许多已经年过四五六十的同志们仍然会被这条理念所害：自己在喝酒这件事上不行，仿佛就证明了自己作为一个男人在整体能力或气概上不足以自豪于人。于是只好喝，而且经常不免为证明自己是个男人而舍命陪君子，搞到烂醉。　　以上五条既是我自己的切身体会，相信也会是许多经常醉酒者的主要醉酒原因。当然，心情不好，自己想醉；或者严重依赖酒精来逃避现实或已经嗜酒成性者除外。　　结以往的经验教训，今年春节回家喝酒，我改变了喝酒方法，应用管理原理将其控制起来，一次无醉，而且感情融洽，收到良好效果。之所以会如此，主要是从以下六个方面进行了项目管理：　　一，改变喝酒理念。首先树立以下三大喝酒理念，1，喝酒尽兴以增进感情，但不能伤身体，凡伤身体者均违背喝酒本意；2，喝酒多少与感情深浅没有必然关系，多喝一杯酒喝死自己不能改变我们与亲友之间长期建立起来的基本关系；3，喝酒多少与酒量大小与自己是否男人或能力强弱无关，正如一个人能吃七碗与其是否聪明能干无关一样。喝酒的主要目的应该是延长大家共同进食相处的时间，以便大家在餐桌上有足够多的时间进行充分的相互沟通交流，交换信息，增进相互的了解和感情，喝多少酒，喝醉酒纯属于个人行为，与其他人们硬加上的东西无关，至少关系不大。　　二，每次每天自觉控制喝酒总量。今年喝酒之所以没有真醉过，主要原因还在于我在每次喝酒前从总量＼酒种＼人次＼数量等方面进行了必要管理。首先是要控制总量，什么意思？是这样的，比如今天中午我们有两桌人共十四人喝酒，而且每个人都会一起先共同上升四杯，然后每个单独喝上两杯，那么这意味着你作为其中一个客人这顿饭至少要喝多少杯酒？简单的数学计算结果是你要喝30杯酒。那么，接下来你就要问自己了，你能否喝得起这三十杯酒？你的喝酒总能力能否达到或超过这个目标？如果你的喝酒能力能够胜任，那就照喝即呆，但是如果达不到这个喝酒要求你怎么办？办法还是有的，办法就是在区别对待和选择酒种上做文章。但如果总量缺乏控制，你搞来搞去总会容易超量，醉酒是经常结果。　　三，区别对待，因人因场合而异。喝酒如何区别对待？简单总结一句话：对不能喝酒的同志我们达成共识以表示一下为主，对于酒量不太大的同志，我们可以达成共识，敬酒总杯数不变，但在每杯酒的具体数量上减少，如只喝五成或七成即可，对于喝酒拿手的同志我们也可以提议其喝两杯我喝一杯，理由是能者多劳吗呵呵。这样一来，大家仍然其乐融融，但我们自己所喝下的酒的总量却大大减少，这样就能够较好地将我们每餐喝酒的数量控制在自己的能力范围之内。区别对待之后的另一美好效果是：由于减少了不必要的喝酒数量，我们往往在酒桌上不能留下部分喝酒能力，用于敬当天饭桌上应当额外敬重的长者或有成就的亲友。真是一举几得，堪称好事。

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